„Casu marzu“ je sir napravljen od ovčijeg mleka i veoma je popularan na Sardiniji. U prevodu njegov naziv znači „truli sir“, ali ga svi zovu „sir sa larvama crva“.
DA LI STE PROBALI SPECIJALITET „SIR SA CRVIMA“?
„Casu marzu“ je sir napravljen od ovčijeg mleka i veoma je popularan na Sardiniji. U prevodu njegov naziv znači „truli sir“, ali ga svi zovu „sir sa larvama crva“.
