Home Zanimljivosti DA LI STE PROBALI SPECIJALITET „SIR SA CRVIMA“? Zanimljivosti DA LI STE PROBALI SPECIJALITET „SIR SA CRVIMA“? By Kerefeke - 5. фебруар 2017. 1805 0 „Casu marzu“ je sir napravljen od ovčijeg mleka i veoma je popularan na Sardiniji. U prevodu njegov naziv znači „truli sir“, ali ga svi zovu „sir sa larvama crva“. Kroz njega bukvalno gamiže hiljade larvi, a lokalno stanovništvo tvrdi da je opasan samo kada crvi uginu. Pravi ljubitelji ovog sira larve ne uklanjaju dok jedu ovaj preskupi delikates. Share this:FacebookXLike this:Like Loading... Related