Reč bombona potiče od francuske reči „bon“ što označava nešto dobro. A vojvođanske svilene bombone su zaista dobre i po ukusu i po estetici. To su prava mala jestiva umetnička dela.
Pripremaju se od bombonskog sirupa, šećera i arome.
Specifičan postupak proizvodnje podrazumeva kuvanje šećernog sirupa do određene gustine, potom sledi ručno razvlačenje bombonske mase na klinovima, što ovom proizvodu daje posebna svojstva odnosno svilenkasti izgled, poseban ukus i teksturu.
Bombona je tvrda da bi duže trajala, jer se konzumira tako što se otapa u ustima i teško može da se pregrize. I u svaku od njih kao da je uliven duh starih vremena, kada su deca sa nestrpljenjem iščekivala svaki vašarski dan kako bi im roditelji kupili taj omiljeni slatkiš. Pravljenje bombona ima sve elemente umetničkog angažmana, jer od trenutka kada se vrela masa iz kazana, izruči na mermerni sto, bombondžija ima samo petnaest minuta vremena da oblikuje željeni oblik, jer ako se ohladi, masa postaje tvrda i neupotrebljiva. Zato je za stvaranje svilenih bombona potrebna prava harmonija pokreta i maksimalna uigranost svih onih koji učestvuju u procesu proizvodnje.
Pravljenje bombona svakako nije lak zanat, ali je zato malo proizvoda koji izazivaju toliko radosti i zadovoljstva.
Postoji čitav spektar različitih oblika tvrdih bombona svilenog izgleda, u osnovi bele sa prugama crvene ili zelene boje ili su obe boje prisutne. Slatke, svojstvenog mirisa i ukusa po aromi koja se dodaje.
























